杏彩体育网站专家教您如何挑选预制菜

杏彩体育官网疫情防控时期，囤菜成为许多市民们的“头号大事”。而预造菜因操作简易、便于囤积，渐渐正在墟市上酿成了“香饽饽”。预造菜行动舌尖上的新食物，食物和平也是大师最为亲切的话题。那么，面临线上线下品种繁多的预造菜品，咱们该奈何挑选呢？为此，江西省墟市囚禁局专家为市民们支招。

消费者采办预造菜时，要谨慎查看坐蓐企业、许可证及考验证书等新闻杏彩体育网站，选取正途品牌的预造菜食物。别的，需戒备食物套餐标明的菜品实质、紧要食材、分量、坐蓐日期、保质期、留存条款、后续加工方法等新闻，纠合自己境况合理选取食物套餐。需戒备的是，油脂含量越高的预造菜，越要戒备其新颖度。

收货时，消费者要戒备预造菜是否依据食物储运条款运输，是否产生因运输进程中达不到联系温度或者包装破损变成胀气、漏袋等影响食物养分代价和食物和平的题目。专家显露，市民如碰到存正在食物质料题目或食物和平题目的，该当实时采纳摄影、录造视频等方法留存证据，并与商家商榷办理，也可举行投诉举报。

除此除表，专家还指导市民们，采办预造菜品时，应纠合自己境况及用餐人数，合理选取食物套餐杏彩体育网站，理性囤货，避免鼓动消费变成浪掷。当市民收到采办的预造菜商品后，该当速速分门别类存放，生熟分辨避免交叉污染，分区冷冻（-18℃以下储存）、冷藏（0-4℃储存）、常温（避免高温境遇）积聚食物。（南昌日报社全媒体记者周野）