杏彩体育官网孝义：“豆腐村”的独特魅力

杏彩体育官网自唐宋起，山西孝义南曹村就以“豆腐村”享誉三晋，明清抵达腾达，延续至今，已有一千多年的史册。依托特别的地舆场所和水质条款，加之秘造工艺配方，做出的豆腐纯净如雪、优柔细腻、味香醇美、柔韧不碎、风韵特别、养分丰盛，成为孝义美食的一张手刺。

南曹村豆腐以其特别的创造工艺与滋味于2010年被列入吕梁市第五批市级非物质文明遗产项目名录，成为孝义美食的一张手刺。村民们不单保存着守旧的手工手艺，还将其与新颖临蓐本领相纠合杏彩体育官网，推出108道豆腐宴，完毕了守旧与新颖的完好调解。

南曹村还踊跃搜索“工业+旅游”的发达形式，筑成豆腐文明园杏彩体育官网，让搭客能够深刻清楚和体验豆腐文明。南曹村的豆腐，不单是舌尖上的厚味，更是文明传承的载体。这里的豆腐宴，将豆腐的多样性和文明露出得极尽描摹，让每一位品味者都能融会到孝义豆腐的特别魅力和文明内在。